敖包会简介
敖包会位于位于北京市海淀区中关村南大街30号，建筑面积4000多平方米。装修改造后更名为敖包会，一、二层为演艺加餐饮大厅，300多个座位。舞台面积150平米。二层天骄盛宴10个座位，为高端独立演艺场所。三层8个蒙古包式特色包间，52个座位。敖包会项目定位是蒙古族非物质文化遗产在北京的活态呈现展演。目前拥有专业的艺术团队、专业的灯光音响设备和演艺排练场所，演职人员50多人，除了每晚演出民俗风情剧《鄂尔多斯婚礼》，还经常策划组织诸如“蒙古族非物质文化遗产展演等各类文化活动，日常为宾客提供独具蒙古民族特色的餐饮、祝颂、敬酒、迎宾、民俗礼仪等服务。
敖包会定位于活态的蒙古文化承载中心。敖包会有高规格含有诸如蒙古族服饰、祭敖包、呼麦、马头琴等非遗项目的小型演艺《天骄盛宴》，有丰盛的蒙式餐饮配套服务，有来自内蒙古大草原罕见的古董、独具草原特色的古董、工艺品陈列，民族文化特色浓郁，民俗风情韵味十足。 剧院式建筑内每晚驻场上演大型民族舞台剧《鄂尔多斯婚礼》，椭圆形舞台，配以国际标准灯光、音响设备，演出效果卓越。唯美的舞台设计完美地契合了大型舞台剧《鄂尔多斯婚礼》及各种舞台演出的需要。演出浓缩了蒙古民族结婚、娶亲的全过程，寓情于歌舞，场面热烈欢快、诙谐喜庆，内容健康，品格高雅，集中展现了蒙古族人民粗犷剽悍、豪爽热情、讲究礼仪的民族性格。敖包会在立项之初就对蒙古族非物质文化遗产项目《鄂尔多斯婚礼》民俗艺术进行了深入的研究和发掘，用舞台剧的形式集中展现了古老鄂尔多斯婚礼中的蒙古民族的民俗礼仪、风俗习惯，将非遗文化融入首都群众喜闻乐见的演艺市场，并进行市场化运作，经济效益和社会效益已经初显端倪。
二、敖包会对社会所作的贡献：
（一）自筹资金，装修改造部队闲置场馆，综合利用闲置资源：
敖包会位于中关村南大街30号，系原白石桥干管局部队礼堂，原场馆场地设施陈旧、破落，从1979年建筑，1980年投入使用，至我公司接手一直没有进行过大的维修改造，消防、空调、水暖、供电等设备锈蚀、老化严重，存在众多安全隐患。中关村科技一条街整体市容有要求，俱乐部自身改造经费不足，只能简单外涂刷新，并不能解决功能使用问题，基本处于闲置状态。
我公司接手运作后，先后投资了3000多万元对礼堂进行了长达两年的装修改造，先从消防、电路、管道等基础设施入手，已彻底消除了部队领导担心的各种安全隐患，并弥补解决了原礼堂功能设计方面的缺陷。
（二）投入巨资，打造全国首家蒙古族非物质文化遗产展演场所：
敖包会立项之初，文化创意先行。在概念设计、装修设计方面与世界领先水平的设计公司携手，将蒙元时期的诸多历史文化元素涵盖其中，从色彩、色调、舞台设计、灯光、音响设计等细微之处入手，倾力打造了一个独一无二的蒙古文化再现载体，让人耳目一新，惊喜连连。
敖包会建筑面积4000多平方米。一、二层为大厅，300多个座位，三层8个蒙古包式特色包间，52个座位，舞台面积150平米，目前拥有专业的艺术团队、专业的灯光音响设备和演艺排练场所，演职人员50多人，除了每晚演出民俗风情剧《鄂尔多斯婚礼》，还经常策划组织诸如“蒙古族非物质文化遗产展演等各类文化活动，日常为宾客提供独具蒙古民族特色的餐饮、祝颂、敬酒、迎宾等民俗礼仪服务。灯光音响设备大部分采用美国和德国的产品，不仅品质优良，而且装备充足，还有15000流明投影仪、追光灯、电脑灯、泡泡机等辅助设施，能满足各种舞台演出的需要。
（三）立足文化创意产业，创建北京首家蒙古族非物质文化遗产活态博物馆
蒙古民族性格粗犷，热情好客，敖包会每晚上演的节目诙谐幽默，打趣逗乐，故事情节跌宕起伏，观看过程情趣横生，使人陶醉倾倒。蒙古族婚礼中的配弓娶亲、闭门迎婿、分发出嫁、拜火等民俗礼仪在表演中让人罕见惊叹。
敖包会的蒙古族风情表演内容极其丰富，涵盖非物质文化的传承与发展，吸引了众多宾朋，已经成为民族文化产业经久不衰的不可或缺的深邃力量。
敖包会鄂尔多斯文化蒙餐承载着至少六项非物质文化遗产，是内蒙古东联控股集团在北京全新打造的文化餐饮品牌,每晚上演的大型民俗风情剧《鄂尔多斯婚礼》本身就是蒙古族非物质文化遗产当中最具代表性的项目之一。餐品由国家级烹饪大师、全国烹饪大赛国家级一级评委、中式烹调高级技师、国家级职业技能鉴定裁判员、蒙餐第一人王文亮老师主导研发，帽子烤肉、炉烤全牛、炉烤全羊、大汗烤羊腿、莲花驼峰、燕麦双白、乌日莫香等多道招牌菜独具新式蒙餐特色，其中蕴含的文化意义尤为深刻。敖包会的餐饮品类不但符合现代人的口味需求，追求绿色健康的同时，还保持了草原美食原生态的色、香、味，深受大家的追捧与喜爱。
非物质文化遗产只有融入人们的生活当中才是一种真正意义上的承传。敖包会自项目设立之初，就已经将承传和发展蒙古族非物质文化遗产推向新层面做为自己的发展目标，目前，每天在敖包会消费的顾客都能亲身感受“鄂尔多斯婚礼”、“长调”、“呼麦”、“马头琴”等蒙古族非物质文化遗产，让顾客在不知不觉中感受到了民族文化的不凡魅力。
作为一家演艺文化加餐饮企业，文化的体现必须要有内涵的承载物，而这些非物质文化遗产将成为海淀区民族餐饮企业档次提升的关键。敖包会将国务院批准的蒙古族非物质文化遗产项目融入到日常的演艺和餐饮当中，这样的创意运营与海淀区的文化内涵不谋而合，必将为海淀区的民族文化作出应有的补充与贡献。
（四）坐拥海淀区的核心文化示范区地理位置，有良好的发展商机：
敖包会坐落在海淀区中关村南大街30号，周边大学林立，拥有如中央民族大学、舞蹈学院、解放军艺术学院等高校，这个位置也体现了作为敖包会的民族文化特色，敖包会每晚上演大型民俗风情剧《鄂尔多斯婚礼》深刻的体现了民族文化内涵，丰富了海淀群众的文化生活，深受社会各界的追捧和欢迎。
北京演艺加餐饮项目处于高端餐饮聚集的海淀区，在“新、奇、特”的特征下，势必带动海淀区新的文化餐饮消费浪潮，而这些消费群体除了大众群体外，其政务系统、企业系统、金融系统的大客户将成为我们的主要消费客户群体。敖包会目前刚开始运营，在海淀区政府各部门的大力支持下，一定能够为海淀区的文化创意产业做出自己积极的贡献。
（五） 文化特色明显，具备良好的发展态势：
敖包会在立项之前曾进行了为期一个月的市场调研，分别于4月5日和5月9日召开两次论证会，参观考察了几十家风格各异的演艺场所和餐饮演艺场所，对大家所熟知的九十九顶毡房、阿凡提、正院大宅门等相类似的项目都进行了细致入微的观察了解，从中吸取经验。同时也了解到，有特色的演艺餐厅虽然在北京占有很大的市场份额，而像成陵景区的“天骄盛宴”将演艺、餐饮、服饰、礼仪、器皿、娱乐、民俗融为一体的文化大餐形式，在北京市场却绝无仅有，例如敖包会里服务人员穿着的特色蒙古服饰价值上千元，设计时尚、做工精细，面料考究，细致之处，无以伦比。敖包会为人们创造的是一个身临其境感受蒙古文化的环境和氛围。文化是眼睛能看到，耳朵能听到，鼻子能闻到，舌头能尝到，身体能触摸到的一个综合体，多层面，立体式地展示民俗、民情和民风是敖包会的文化特色之一。餐饮的最高形式是文化，文化是灵魂，餐饮是载体，两者是密不可分，浑然一体，敖包会所呈现的业态是“文化大餐”，以这个文化大餐作依托，集中展现蒙古民族的特色文化自然而然就成了敖包会的文化使命。
（六） 积极正面，弘扬主旋律
为响应“反三俗”的号召，开发内蒙古民族特色礼仪的文化内容和题材；题材积极向上，活泼生动，礼仪明显，将改变当今“低俗”演出餐饮内容，引领精品价值文化演艺市场，而且具备坚实的发展基础，能够与北京乃至海外及海淀区的各高端旅游团体形成良好互动，为打响品牌奠定了良好基础。
三、敖包会管理团队：
1、管理团队：
敖包会经理以上人员约20人，具有硕士学位的占10%，本科毕业的占30%，大专毕业的占30%，具备有一定文化素养与积淀。管理人员中，拥有10年以上策划、媒体、公关管理经验者占10%，十年以上市场管理经验者占30%，演出管理经验者占5%，其他管理人员大多具有一定的物业、销售、场馆管理经验。
敖包会董事长候钰蛇，系资深的民营企业投资家、推广民族文化的实践者，发展文化产业的耕耘者。其投资建设的内蒙古成吉思汗陵旅游区被评为国家文化产业示范基地、国家5A级旅游景区。在旅游区的大酒店“蒙古大营”被称为“天下第一包”。他在文化产业的宏伟战略与产业经营理念是民营企业家中的佼佼者。
敖包会总经理黄俊红，工学硕士，资深职业经理人，对蒙古族文化具有深入的研究，以推广研究蒙古族文化与餐饮文化为己任，知识渊博、思维清晰，新式的管理理念与模式为餐饮行业做出贡献。
敖包会艺术团团长哈斯巴嘎拉，蒙古族，东联天骄艺术团四团团长，具有多年演艺演出经验，在敖包会鄂尔多斯婚礼演出中扮演祝颂人角色，表演被来敖包会的客人频频称赞。
2、运营团队：
敖包会运营团队170人，其中艺术团成员56人，90%为蒙古族，具有得天独厚的少数民族演艺特质；后厨团队44人，约有60%的人员来自大草原，其中50%是蒙古族，具有本土化餐饮特色；服务团队约60人，其中60%为蒙古族，来自内蒙各区域的服务员工体现出蒙古民族特有的热情、豪爽、真诚的特征。这些团队的成员完整构成了“歌的海洋、舞的故乡”的特色。
四、其他照片
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