常饮杏仁露，瘦身新概念

俗话说，“一口吃不成胖子”。可真要一口一口累积起来，作用又是可怕的。前一段时间发布的《2010年国民体质监测公报》显示，近20年来，中国人的肥胖率和超重率大幅增长。而上海交通大学发表的研究显示，目前中国人肥胖增长的速度已经全球第二，仅次于墨西哥。而另一项美国的报告显示，中国人的腰围增长速度竟是世界之最！

就像如今我们常说的“只有懒女孩，没有丑女孩”，残酷的现实“逼”得我们不得不行动起来。“减肥”几乎成了很多现代人共同奋斗的目标之一，除了年轻爱美的女性，很多裤腰一年长一两寸的白领精英，还有一堂体育课上得气喘吁吁的“小胖墩”，也加入了减肥者的阵营。面对五花八门的减肥高招，怎样才能在减肥的同时，又能保证身体的健康呢？

　　其实说到底，只要遵循“健康吃、多锻炼”的原则，就能保持住最佳体重。日常生活中，我们不妨准备好以下几件“宝贝”。首先，一台体重秤。我们可以简单地将体重作为判断标准，按照多则一个月，少则一周的频率测体重，一旦发现不良趋势，便于尽快调整。其次，一根皮卷尺。可以及时测量腰围是否维持在正常范围，还可以测一下腰臀比（腰围/臀围）。如果男性腰臀比例在0.9，女性在0.8以上，可能表明是内脏脂肪过剩。再次，一把小油壶。吃油过多是长胖的重要原因，可以用限油壶严格控制每人每天吃油应不超过25克，同时，控制甜食等的摄入。最后，一张健身卡。提醒自己多去做运动，不一定非得去健身房办卡，在大脑里给自己虚构一张健身卡督促自己，也能达到目的。

　　除了上面的原则，指导环球小姐选美多年的澳洲营养师艾丽卡·安吉亚尔还有一个瘦身小窍门，就是常吃杏仁。美国加利福利亚的研究人员在一项追踪研究中发现，喜欢吃杏仁等坚果的人的腰围，比从来不吃这类食品的人要小50%以上。而另一项西班牙的研究发现，不增加锻炼的强度，只要吃富含不饱和脂肪酸的食物（主要指杏仁等坚果类食品），就能够减少身上的赘肉。西安交通大学公共卫生学院教授、陕西省营养学会副理事长周玲表示，除了优质的植物蛋白，杏仁中还含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸、维生素E等成分。膳食纤维能产生较持久的饱腹感，减少身体对热量和脂肪的吸收，使人不容易饿，所以在不知不觉间就能瘦下来。

　　为了给工作繁忙的都市白领，或者牙齿不好、嚼不动大颗杏仁的老人和孩子提供方便，杏仁露应运而生，比如露露杏仁露，它不仅在原料方面经过甄选，而且经现代工艺加工后，充分保留了杏仁的营养成分，同时将一些不宜多食的成分清除，放心饮用无顾虑，称得上是健康瘦身好帮手。当然，爱美无错，但减肥需有度，保持体形的最终目的应该是健康，对于一些痴迷减肥或者青春期的孩子来说，不可过度节食或锻炼，以免影响健康。